La paella y el jamón vuelan de España a Indonesia

 

Un trozo de la gastronomía española llegará durante la próxima Navidad a esta región de Asia con más de 240 millones de habitantes

 

Jamón de Guijuelo, queso manchego, paella, fuet y chorizo, conservas de pescado… son los nuevos emigrantes de Madrid con destino a Indonesia. La empresa Panen Spain es la responsable de poner en la boca de los indonesios estas exquisiteces españolas. Con motivo de la celebración en Madrid del Salón Gourmets 2014 en IFEMA, Panen Spain ha realizado un evento en el hotel Pullman donde asistieron todos sus proveedores, colaboradores y diversos miembros de la comunidad indonesia y funcionarios de la Embajada de Indonesia en España.

El principal motivo de este encuentro ha sido la puesta en contacto de todas las partes relacionadas en este ambicioso proyecto, informando del acuerdo conseguido con un grupo empresarial indonesio para la distribución de los productos en este amplio mercado. Finalmente, y tras intentar superar todos los lentos trámites burocráticos iniciales, se prevé que en la próxima campaña navideña, un pedacito de la gastronomía española se deguste en esa región tan extensa y poblada de Asia con más de 240 millones de habitantes.

Ausencia española en Indonesia

Hace ya más de dos años que sus socios empezaron a tantear el mercado indonesio, percatándose de su amplio potencial (con crecimiento por encima del 6% anual) y la casi ausente presencia española en su sector alimenticio. Ante este hueco de mercado y tras diversos viajes al país, se consigue despertar el interés de un grupo empresarial indonesio.

Panen Spain con su gran capacidad de adaptación a las necesidades del cliente y moldeando la empresa en relación a sus exigencias ha conseguido una estructura con capacidad suficiente para poder desarrollar este proyecto, basado en la tecnología para salvar las distancias entre ambos países.

Proveedores como Simón Martín (productos ibéricos de Guijuelo), La Chinata (aceite de oliva y patés), Quesera Campo Rus (quesos), Embutidos Castro (fuet y chorizo), Comidas Populares Paco (paella envasada) y Salazones Diego (conservas de pescado), están han apoyando el proyecto, llegando a acuerdos con Panen Spain para la comercialización de sus productos, en exclusiva solo en Indonesia, a través del grupo empresarial ya mencionado.

Fuente: abc.es / Foto: abc.es / Selección: JLJM